クリームパンを作りました。
…焼いたらクリームが全て流れて、ただのパンになりました😢
パンの中のカスタードはカスタードクリームパウダーを使ったのですが、それが良くなかったのかな。
思い返してみればパン生地で包もうと思ったとき、クリームがトロっとしすぎでは?と思ったんですよね。
焼いた後のパンに挟んだり、中に入れるときにはこのクリームが合っているのかもしれないですね。
次回はクリームの作り方を変えて挑戦してみます!
失敗は成功の母なり
クリームパンを作りました。
…焼いたらクリームが全て流れて、ただのパンになりました😢
パンの中のカスタードはカスタードクリームパウダーを使ったのですが、それが良くなかったのかな。
思い返してみればパン生地で包もうと思ったとき、クリームがトロっとしすぎでは?と思ったんですよね。
焼いた後のパンに挟んだり、中に入れるときにはこのクリームが合っているのかもしれないですね。
次回はクリームの作り方を変えて挑戦してみます!
失敗は成功の母なり
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