家飲みのおつまみメニューです。
二品目は餃子の皮を使ったピザ。
餃子の皮を使うとパリパリで食べやすく、
手でちぎって食べられます。
クリスピーピザみたいなサクサクした食感がおつまみにはぴったり！
（ピーマンが無かったので今回は冷凍ブロッコリーを使いました）
◆材料
餃子の皮 ８枚
玉ねぎ 1/8個
冷凍ブロッコリー 30g ※ピーマンなら１個
ベーコン １枚
ピザソース 適量
ピザ用チーズ 30g
◆下準備
玉ねぎ：薄切りにする
ブロッコリー：解凍したら食べやすい大きさに分ける
ベーコン：1.5㎝幅に切る
◆作り方
①フライパンに餃子の皮を並べる。
②ピザソースを塗る。
③玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせる。
④蓋をして中火で５分程焼く。
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